新居田 真美[伊予市]
愛媛県伊予市地域おこし協力隊。人情味のある商店が残る中心市街地エリア「郡中地区」の担当。もともと愛媛県松山市の出身で、東京のNPOや出版社などで10年ほど働きましたが、やっぱり愛媛に住みたくてUターンしました。食べることや古い建物、市場めぐりが大好きです。石川県能登半島の人々に出会った縁で、能登七輪と炭火で炙る「炙り文化」を発信する活動(Noto Aburi Project)にも携わっていて、今後、四国の炭や旨い炙りもの情報も発信していきたいと思っています。愛媛県伊予市在住。